nastya_chai (nastya_chai) wrote in vkusno_i_prosto,
nastya_chai
nastya_chai
vkusno_i_prosto

Рисово-баклажанно-кунжутные блинчики или неожиданно вкусный экспромт

Случайно получилось неимоверно вкусная штука. А все началось с того, что в вечера остался недоеденный рис (около стакана) и с ним нужно было что-то делать. Обычно я утилизирую все это дело в рисово-ореховые котлеты, но орехов, увы, не оказалось.
Зато оказались баклажаны и кунжут.



В результате,
На 1 стакан риса пошло
3 яйца
1 баклажан, порезанный мелкими кубиками
2 ст. л. кунжута
Соль, специи

Все перемешалось. Обжарилось на растительном масле. И вышло не просто вкусно, а оооочень вкусно. Захотелось даже завтра повторить.
Tags: рис
  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 5 comments